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Dirección hotelera : operaciones y procesos / Lydia González, Pilar Talón

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoSeries Gestión turísticaEditor: Madrid : Editorial Síntesis, 2003Descripción: 477 páginas : ilustracionesISBN:
  • 8477389403
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 658.15937 G643d
Resumen: 18 capítulos actuales y modernos sobre la dirección y gestión de empresas hoteleras como un todo desde la llegada del cliente hasta su salida, permite además incursionar en las areas financiera y de marketing
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Código de barras
Libro (general) Biblioteca Central UNIBE General 658.15937 G643d (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 09C0073

Incluye bibliografía: ( p. 475 - 477 )

18 capítulos actuales y modernos sobre la dirección y gestión de empresas hoteleras como un todo desde la llegada del cliente hasta su salida, permite además incursionar en las areas financiera y de marketing