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Foodjects: design & the new cuisine in Spain = Diseño y nueva gastronomía en España / [curator, Martín Azúa ; translation, Gordon Burt].

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Inglés, Español Editor: Madrid : Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, 2009Descripción: 105 p. : col. ilTema(s): Clasificación CDD:
  • 745.2 M665f
Resumen: Foodjects, Diseño y Nueva Cocina Española muestra la expresión gastronómica más vanguardista en la que participan cocineros y diseñadores principalmente. La exposición cuenta con más de cien objetos que se han creado por la necesidad de nuevas funciones en la cocina o en el servicio de mesa, y por la necesidad de poner al día utensilios y accesorios que forman parte de la cultura española.
Existencias
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Libro (general) Biblioteca Central UNIBE General 745.2 M665f (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible 110901

Foodjects, Diseño y Nueva Cocina Española muestra la expresión gastronómica más vanguardista en la que participan cocineros y diseñadores principalmente. La exposición cuenta con más de cien objetos que se han creado por la necesidad de nuevas funciones en la cocina o en el servicio de mesa, y por la necesidad de poner al día utensilios y accesorios que forman parte de la cultura española.