La historia de la cocina italiana en comics : de los tagliatelle etruscos al tiramisú
- Primera edición
- Milan : Academia Italiana della Cucina
- 197 páginas: ilustraciones a color ; 30 x 21 cm
Título original: Storia della cucina italiana a fumetti. Aportes históricos de los miembros del Centro de Estudios de la Academia Italiana de la Cocina
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