Catalog - Resource Center for Learning and Research

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Cocina internacional / dirección y coordinación; Antonio López - Madrid : Cultural, 2004 - 4 volúmenes : ilustraciones a color ; 20 x 27 cm

Vol. 1 : Primeros platos y cocina dietética.
Vol. 2 : Huevos, pescados y cocina microondas.
Vol. 3 : Las carnes.
Vol. 4 : Los postres y las bebidas


8480552492 (obra completa) 8480552506 (tomo 1) 8480552514 (tomo 2) 8480552522 (tomo 3) 8480552530 (tomo 4)


Cocina internacional --Enciclopedias

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