Análisis y evaluación de la calidad del servicio al cliente del restaurante T.G.I. Fridays y propuestas de mejoras /
Karen Sención Germoso, Pamela Aponte Méndez
- Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2009
- xxii, 184 h.
Incluye bibliografía
Tesis (Lic. en Administración de Empresas) - Universidad Iberoamericana, 2009
Administración
Administración de restaurantes Servicio al cliente Restaurantes ---Control de calidad