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West B. B., Wood L. & Harger V. F. (1973). Servicio de alimentos en instituciones. Washington: Organización Panamericana de la Salud (OPS).
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West Bessie Brooks, Wood Levelle and Harger Virginia F. 1973. Servicio de alimentos en instituciones. Washington: Organización Panamericana de la Salud (OPS).
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West B. B., Wood L. and Harger V. F. (1973). Servicio de alimentos en instituciones. Washington: Organización Panamericana de la Salud (OPS).
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West Bessie Brooks, Wood Levelle and Harger Virginia F. Servicio de alimentos en instituciones. Washington: Organización Panamericana de la Salud (OPS). 1973.