Biblioteca UNIBE catalog

Normal view MARC view ISBD view

Valle Vega, Pedro

Toxícología de alímentos / Pedro Valle Vega - Segunda edición - Metepec : Centro Panamericano de Ecología Humana y Salud : Organización Panamericana de la Salud (OPS) : Organización Mundial de la Salud (OMS), 1991 - xiv, 145 p

ISBN: 9275370044

Subjects--Topical Terms:
Toxicología
Alimentos

Dewey Class. No.: 615.954 V181t 1991

Print
Save record