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Back to Site - CRAI Library| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00716nam a2200241Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 15187 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | DR-UNIBE |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240208145502.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 210127b1990 -us||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 0133232395 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | BIBLIOTECA UNIBE |
| Centro/agencia transcriptor | BIBLIOTECA UNIBE |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | eng |
| 082 0# - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | R 642.4 K27f 1990 |
| 100 40 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Keister, Douglas C. |
| 9 (RLIN) | 58475 |
| 245 0# - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Food and beverage control / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Douglas C. Keister |
| 250 4# - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | Segunda edición |
| 260 4# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Englewood Cliffs : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Prentice Hall, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1990 |
| 300 4# - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xiii, 450 páginas |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Servicio de alimentos |
| Subdivisión general | Control de costos |
| 9 (RLIN) | 168181 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Bebidas |
| Subdivisión general | Control de costos |
| 9 (RLIN) | 168182 |
| 951 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA--NOMBRE GEOGRÁFICO/NOMBRE DE ÁREA [OBSOLETO] [solamente CAN/MARC] | |
| Nombre geográfico | 20061022 10:18:00 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro (general) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponible | Referencia | Biblioteca Central UNIBE | Biblioteca Central UNIBE | 2016-10-21 | R 642.4 K27f 1990 | 940561 | 2016-10-21 | Ej.1 | 2016-10-21 | Libro (referencia) |