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Professional restaurant service (Record no. 15324)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija	00784nam a2200241Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control	15324
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control	DR-UNIBE
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control	20221102104057.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija	210225b1991 -us\|\|\|\|\| \|\|\|\| 00\| 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro	0471538280
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen	BIBLIOTECA UNIBE
Centro/agencia transcriptor	BIBLIOTECA UNIBE
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente	eng
082 0# - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	R 642.6 E19p
110 #2 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada	Ecole Technique Hoteliere Tsuji
9 (RLIN)	59221
245 0# - MENCIÓN DE TÍTULO
Título	Professional restaurant service
260 4# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc.	New York :
Nombre del editor, distribuidor, etc.	John Wiley & Sons,
Fecha de publicación, distribución, etc.	1991
300 4# - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	179 páginas :
Otras características físicas	ilustraciones
500 4# - NOTA GENERAL
Nota general	Glosario Francés-Inglés : p. 165-174 : Ingredientes usados en la cocina francesa : p.175-1798
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	Servicio de alimentos
9 (RLIN)	59222
951 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA--NOMBRE GEOGRÁFICO/NOMBRE DE ÁREA [OBSOLETO] [solamente CAN/MARC]
Nombre geográfico	20061022 10:18:00
710 #2 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada	Ecole Technique Hoteliére Tsuji
9 (RLIN)	59223
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha	Libro (referencia)
Fuente del sistema de clasificación o colocación

Holdings
Estado de retiro	Estado de pérdida	Fuente del sistema de clasificación o colocación	No para préstamo	Código de colección	Localización permanente	Ubicación/localización actual	Fecha de adquisición	Signatura topográfica completa	Código de barras	Fecha visto por última vez	Número de copia	Precio válido a partir de	Tipo de ítem Koha
	Disponible			Referencia	Biblioteca Central UNIBE	Biblioteca Central UNIBE	2016-10-21	R 642.6 E19p	940981	2016-10-21	Ej.1	2016-10-21	Libro (referencia)