Catalog - Resource Center for Learning and Research

Back to Site - CRAI Library

Ingeniería de alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio / (Record no. 22881)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00957nam a2200277Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 22881
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control DR-UNIBE
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20220809154236.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 210124b2003 mx ||||| |||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9681862031
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen BIBLIOTECA UNIBE
Centro/agencia transcriptor BIBLIOTECA UNIBE
082 0# - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664 S531i
100 40 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Sharma, Shri K.
9 (RLIN) 112893
245 0# - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Ingeniería de alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio /
Mención de responsabilidad, etc. Shri K. Sharma, Steven J. Mulvaney, Syed S. H. Rizvi
260 4# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. México :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Editorial Limusa :
-- John Wiley & Sons,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2003
300 4# - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 348 p.
504 4# - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Incluye bibliografía e índice
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Tecnología de alimentos
9 (RLIN) 31237
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Conservación de alimentos
9 (RLIN) 112894
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Procesamiento de alimentos
9 (RLIN) 46977
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Industrias alimenticias
9 (RLIN) 112895
951 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA--NOMBRE GEOGRÁFICO/NOMBRE DE ÁREA [OBSOLETO] [solamente CAN/MARC]
Nombre geográfico 20061022 10:18:00
700 40 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Mulvaney, Steven J.
9 (RLIN) 112896
700 40 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Rizvi, Syed S. H.
9 (RLIN) 112897
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libro (general)
Fuente del sistema de clasificación o colocación
952 ## - LOCALIZACIÓN E INFORMACIÓN DEL ÍTEM/UNIDAD FÍSICA (KOHA)
-- 9
-- 3
-- 10/22/2006 10:18:00 AM
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
  Disponible     General Biblioteca Central UNIBE Biblioteca Central UNIBE 2016-10-21 664 S531i 060387 2016-10-21 Ej.1 2016-10-21 Libro (general)