Catalog - Resource Center for Learning and Research
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Back to Site - CRAI Library| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00808nam a2200241Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 24446 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | DR-UNIBE |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240729110142.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 201125b2005 xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 0764557475 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | BIBLIOTECA UNIBE |
| Centro/agencia transcriptor | BIBLIOTECA UNIBE |
| 082 0# - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 647.95 F529a |
| 100 40 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Fischer, John W. |
| 9 (RLIN) | 40954 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | At your service : a hands-on guide to the professional dining room/ |
| Mención de responsabilidad, etc. | The Culinary Institute of America ; John W. Fischer. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Hoboken : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | John Wiley & Sons, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2005 |
| 300 4# - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 210 p. : il. |
| 504 4# - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye bibliografía, glosario : (p. 199-200) e índice |
| 505 4# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO | |
| Nota de contenido con formato | Alimentos |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Servicios alimentarios |
| 9 (RLIN) | 40955 |
| 951 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA--NOMBRE GEOGRÁFICO/NOMBRE DE ÁREA [OBSOLETO] [solamente CAN/MARC] | |
| Nombre geográfico | 20080413 16:48:13 |
| 710 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA | |
| 9 (RLIN) | 184425 |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada | Culinary Institute of America |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro (general) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | |
| 952 ## - LOCALIZACIÓN E INFORMACIÓN DEL ÍTEM/UNIDAD FÍSICA (KOHA) | |
| -- | 4/21/2008 12:48:32 PM |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponible | General | Biblioteca Central UNIBE | Biblioteca Central UNIBE | 2016-10-21 | 647.95 F529a | 080489 | 2016-10-21 | Ej.1 | 2016-10-21 | Libro (general) |