Catalog - Resource Center for Learning and Research
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Back to Site - CRAI LibraryItem type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.865 A786 (Browse shelf) | Vol.1 Ej.1 | Available | 921229 | |
Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.865 A786 (Browse shelf) | Vol.2 Ej.1 | Available | 921230 | |
Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.865 A786 (Browse shelf) | Vol.4 Ej.1 | Available | 921232 | |
Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.865 A786 (Browse shelf) | Vol.5 Ej.1 | Available | 921233 | |
Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.865 A786 (Browse shelf) | Vol.6 Ej.1 | Available | 921234 |
No cover image available | No cover image available | |||||||
R 641.865 A786 Arte y secretos de la repostería / | R 641.865 A786 Arte y secretos de la repostería / | R 641.865 A786 Arte y secretos de la repostería / | R 641.865 A786 Arte y secretos de la repostería / | R 641.865 A786 Arte y secretos de la repostería / | R 641.865 B594p Professional french pastry series / | R 641.865 B594p Professional french pastry series / |
Falta v.3
1 Nociones bósicas y decoración -- v.2 Panificación y bollería -- v.4 Pasta choux. Dulces de sartén. Dulces de cuchara -- v.5 Compotas y dulces con frutas. Helados -- v.6 Pasteles y tortas tradicionales. Dulces y golosinas