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La cocina fácil de Karlos Arguiñano / Karlos Arguiñano ; fotografias de Mikel Alonso

By: Arguiñano, Karlos.
Contributor(s): Alonso, Mikel [fotógrafo].
Material type: TextTextPublisher: Barcelona : Planeta, 1993Description: 3 volúmenes a color.ISBN: 8408360000 (o.c.).Subject(s): Cocina | Ensaladas | Sopas | Legumbres | Verduras | Pescados (Cocina) | Carnes (Cocina) | Gastronomía | PostresDDC classification: R 641.5 A694c
Contents:
v.1 Ensaladas, Sopas, Cremas, Legumbres y Verduras, Pastas, Huevos | v.2 Arroces, Pescados | v.3 Carnes y Caza, Postres, Breve diccionario Gastronomico
Item type Current location Collection Call number Copy number Status Date due Barcode
Libro (referencia) Biblioteca Central UNIBE
Referencia R 641.5 A694c (Browse shelf) Vol.1 Ej.1 Available 931453
Libro (referencia) Biblioteca Central UNIBE
Referencia R 641.5 A694c (Browse shelf) Vol.2 Ej.1 Available 931454
Libro (referencia) Biblioteca Central UNIBE
Referencia R 641.5 A694c (Browse shelf) Vol.3 Ej.1 Available 931455

Anexo: 36 videos

v.1 Ensaladas, Sopas, Cremas, Legumbres y Verduras, Pastas, Huevos |
v.2 Arroces, Pescados |
v.3 Carnes y Caza, Postres, Breve diccionario Gastronomico