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La calidad en la hostelería, 1.000 detalles a cuidar/ Domáenec Biosca
By: Biosca Vidal, Domènec
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Material type: 
TextPublisher: Barcelona : Gestión 2000, 2000Description: 119 páginas.ISBN: 848088939X.Subject(s): Administración hotelera -- Control de calidad | Calidad total en administración hoteleraDDC classification: 647.95 B616c
Contents:
Administración de hoteles y restaurantes
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Libro (general) | Biblioteca Central UNIBE | General | 647.95 B616c (Browse shelf) | Ej. 1 | Available | 080659 | |
| Libro (general) | Biblioteca Central UNIBE | General | 647.95 B616c (Browse shelf) | Ej. 2 | Available | 09C0015 | |
| Libro (general) | Biblioteca Central UNIBE | General | 647.95 B616c (Browse shelf) | Ej. 3 | Available | 09C0253 |
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| 647.9402854 K19e Effective front office operations / | 647.94068 W177i Introduction to hospitality management / | 647.94092 H656b Be my guest / | 647.95 B616c La calidad en la hostelería, 1.000 detalles a cuidar/ | 647.95 B616c La calidad en la hostelería, 1.000 detalles a cuidar/ | 647.95 B616c La calidad en la hostelería, 1.000 detalles a cuidar/ | 647.95 C211c Cómo abrir y llevar un restaurante / |
En portada: Recomendado por: Asociación de Expertos en Empresas Turísticas, Asociación de Directivos de Empresas Turísticas
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