Catalog - Resource Center for Learning and Research
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Back to Site - CRAI LibraryItem type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libro (general) | Biblioteca Central UNIBE | General | 647.068 A694p (Browse shelf) | Ej.1 | Available | 090238 |
646.79 P136q Quick, answer me before I forget the question : | 646.790973 F845r Retirement Rx : | 647 N322m Manual para regiduría de pisos / | 647.068 A694p Planificación, dirección y gestión financiera de empresas turísticas / | 647.068 M674s El servicio del botones / | 647.2 M971a El arte de servir en hoteles y restaurantes / | 647.2 M971a El arte de servir en hoteles y restaurantes / |
Incluye bibliografía
Administración de hoteles y restaurantes
La presente obra tiene su enfoque principal en el nuevo turismo que se consolida por la rapidez y profundidad de los cambios que lo impulsan, requiriendo cada vez más de nuevos modelos de pensamiento y gestión del producto como tal a todos los niveles y en todo el mundo