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Segundo reporte de pasantía para optar por el título de licenciatura, realizado en el Restaurant La Piazzetta del Hotel Hispaniola / Esperanza Dickson
By: Dickson, Esperanza
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Material type: 
TextPublisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 1993Description: 15 h. : anexos.Subject(s): Administración de restaurantes -- -Práctica profesional | La Piazzetta (Restaurant) -- -Organización -- -DetallesDissertation note: Tesis (Lic. en administración de empresas turísticas y hoteleras)
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Trabajo final, tesis (impreso) | Biblioteca Central UNIBE | Tesis - Trabajos finales | P11 T HT-0037 (Browse shelf) | Ej.2 | Available | 931284 |
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Tesis (Lic. en administración de empresas turísticas y hoteleras)