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Primer reporte de pasantía para optar por el grado de Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras realizada en Ristorante Sapari D'Italia/ Elizabeth M. García Genao
By: García Genao, Elizabeth M
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Material type: 
TextPublisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2006Description: 70 h.Subject(s): Restaurantes, cafeterías, etc. -- -Administración -- -Detalles | Restaurantes, cafeterías, etc -- -Historia | Cocina dominicana -- -Historia | Restaurantes, cafeterías, etc. -- -Clasificación | Ristorante Sapari D'Italia -- -Historia | Restaurante Sapari D'Italia -- -Organización -- -Detalles
Contents:
Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) - Universidad Iberoamericana
Administración de hoteles y restaurantes
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trabajo final, tesis (impreso) | Biblioteca Central UNIBE | Tesis - Trabajos finales | T HT-0410 (Browse shelf) | Ej.1 | Available | 080815 |
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Incluye bibliografía
Tesis (Lic. en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) - Universidad Iberoamericana
Administración de hoteles y restaurantes