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Apuntes sobre la historia de la alimentación / Juan B. Nina.

By: Nina, Juan B.
Material type: TextTextPublisher: Santo Domingo : Mediabyte, 1999Description: 148 páginas.Subject(s): Alimentos -- Historia | Cocina Internacional | GastronomiaDDC classification: RD 641.59 N714a
Item type Current location Collection Call number Copy number Status Date due Barcode
Libro (general) Biblioteca Central UNIBE
General - Libros dominicanos RD 641.59 N714a (Browse shelf) Ej.1 Available 14C0182

Incluye bibliografía