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Investigación de mercado para la empresa Lunch Box Punta Cana para determinar el patrón de consumo de alimentos saludables en las meriendas matutinas que reciben los niños de 6 meses hasta 5 años, que asisten a colegios y guarderías del Distrito Municipal Verón-Punta Cana, durante el período septiembre-diciembre 2018 / Edile González, Natalia Fernández ; asesor: Carlos D. Colón Reyes
By: González, Edile [autor]
| Fernández, Natalia [autor].
Contributor(s): Colón Reyes, Carlos D [asesor].
Material type: 
TextPublisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2018Description: ix, 90 hojas : ilustraciones a color, gráficos, mapas.Subject(s): Mercadeo -- Investigaciones | Alimentos para escolares -- Investigaciones | Nutrición infantil | Niños -- Cuidado e higiene | Consumo de alimentos
Contents:
Dissertation note: Tesis (Licenciatura en Administración de Empresas) - Universidad Iberoamericana, 2018
EL PROBLEMA
1.1 Planteamiento del problema
1.2 Preguntas de investigación
1.3 Objetivos de investigación : general y específicos
1.4 Justificación
1.5 Limitaciones
MARCO TEÓRICO
2.1 Antecedentes y referencias
2.2 Marco conceptual
2.3 República Dominicana : salud y alimentación en niños
2.4 Hábitos alimenticios de la República Dominicana
2.5 Influencia de hábitos alimenticios
2.6 Significado e impacto de la alimentación
2.7 Densidad nutritiva de los alimentos
2.8 Reseña del sector
2.9 Reseña institucional
2.10 Base legal
DISEÑO METODOLÓGICO
3.1 Tipo de investigación
3.2 Métodos y técnicas de investigación
3.3 Instrumentos de recolección de datos
3.4 Selección de población y muestra
3.5 Procedimientos para el procesamiento y análisis de datos
LA PROPUESTA
4.1 Antecedentes
4.2 Definición del problema y objetivos de la investigación
4.3 Método para enfrentar el problema
4.4 Diseño de la investigación
4.5 Trabajo de campo y recolección de datos
4.6 Análisis de datos
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
5.1 Análisis univariado de fichas de observación
5.2 Análisis bivariado de fichas de observación
5.3 Análisis narrativo de entrevistas
5.4 Comprobación de los objetivos de la investigación
Conclusiones
Recomendaciones
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trabajo final, tesis (impreso) | Biblioteca Central UNIBE | Tesis - Trabajos finales | TG AE-0710 (Browse shelf) | Ej. 1 | Available | T190131 |
Tesis (Licenciatura en Administración de Empresas) - Universidad Iberoamericana, 2018
Incluye bibliografía
EL PROBLEMA
1.1 Planteamiento del problema
1.2 Preguntas de investigación
1.3 Objetivos de investigación : general y específicos
1.4 Justificación
1.5 Limitaciones
MARCO TEÓRICO
2.1 Antecedentes y referencias
2.2 Marco conceptual
2.3 República Dominicana : salud y alimentación en niños
2.4 Hábitos alimenticios de la República Dominicana
2.5 Influencia de hábitos alimenticios
2.6 Significado e impacto de la alimentación
2.7 Densidad nutritiva de los alimentos
2.8 Reseña del sector
2.9 Reseña institucional
2.10 Base legal
DISEÑO METODOLÓGICO
3.1 Tipo de investigación
3.2 Métodos y técnicas de investigación
3.3 Instrumentos de recolección de datos
3.4 Selección de población y muestra
3.5 Procedimientos para el procesamiento y análisis de datos
LA PROPUESTA
4.1 Antecedentes
4.2 Definición del problema y objetivos de la investigación
4.3 Método para enfrentar el problema
4.4 Diseño de la investigación
4.5 Trabajo de campo y recolección de datos
4.6 Análisis de datos
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
5.1 Análisis univariado de fichas de observación
5.2 Análisis bivariado de fichas de observación
5.3 Análisis narrativo de entrevistas
5.4 Comprobación de los objetivos de la investigación
Conclusiones
Recomendaciones