Wardlaw, Gordon M. <br/><br/>
Perspectives in nutrition /  
Gordon M. Wardlaw, Margaret W. Kessel 
 - Quinta edición 
 - New York :  McGraw-Hill,  2002 
 - xxviii, 823 p 
<br/><br/>Incluye índice Contiene además glosario (p. G1-G18) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0072287845 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2 W266p