El pequeño Larousse de los vinos :  conocer, escoger, degustar 

 - México :  Larousse,  2008 
 - 958 páginas :  fotos b/n, ilustraciones ;  18 x 13 cm 
<br/><br/> Incluye glosario, índice general e índice de cepas 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/>El placer del vino, 11.  <br/>De la buena elección de un vino, 26-46.  <br/>¿Dónde y cómo comprar el vino?, 50-62.  <br/>Degustar y apreciar un vino, 75-109.  <br/>Componer y cuidar la cava, 121-137.  <br/>El vino en la mesa, 144-163.  <br/>La vid, 165-176.  <br/>Del lagar a la bodega, 184-205.  <br/>Los viñedos del mundo. Las regiones vitícolas de calidad, 211.  <br/>Francia, 218. <br/>Burdeos, 227-276. <br/>Borgoña, 282-324. <br/>Champagne, 331. <br/>Alsacia, 344. <br/>Loira, 355. <br/>Ródano, 375-388.  <br/>Jura y Saboya, 397-402. <br/>Provenza y Córcega, 409-416. <br/>Languedoc-Rosellón, 420-442. <br/>Suroeste, 443-460.  <br/>Italia, 462-514.  <br/>España, 518-563.  <br/>Portugal, 566-582.  <br/>Países mediterráneos, 586-597.  <br/>Alemania, 600-653.  <br/>Noroeste de Europa, 656. <br/>Suiza, 660. <br/>Austria, 667. <br/>Danubio, 675-694. <br/>Mar Negro, 697.  <br/>India, China y Japón, 703.  <br/>América del Norte, 708. <br/>California, 714-745. <br/>Noroeste de Estados Unidos, 749-753. <br/>Noroeste, Sur y Medio Oeste, 757. <br/>Canadá, 761.  <br/>América Latina, 767-838.  <br/>Australia, 849-880.  <br/>Nueva Zelanda, 886.  <br/>Sudáfrica, 897 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9702217539 9789702217534 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Vinicultura --Diccionarios
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>R 641.22 P425