La caña da para todo : estudio histórico cuantitativo del desarrollo azucarero dominicano (1500-1930) /
Arturo Martínez Moya
- Santo Domingo : Banco Central de la República Dominicana, 2024
- 774 páginas
- Colección Banco Central de la República Dominicana ; volumen 311 Serie obras premiadas ; número 47 .
Economía del trapiche y de la industria : desde su origen hasta 1800 | Del trapiche al central : de 1800 a 1899 | Del ingenio al central azucarero : de 1900 a 1930 | Materia prima y transporte | Mercado de trabajo | La acumulación de capital | Modelo de crecimiento de la industria | Planteamientos finales : "La caña de para todo" |
9789945629392
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