Ken Hom <br/><br/>
Cocina tradicional china /  
Ken Hom 
 - Barcelona :   Ediciones Martínez Roca,  1991 
 - 249 p. : (algunas col.) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>842701516X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina china
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5951 K33c