Ferniot, Jean <br/><br/>
El gran libro de la cocina francesa : las mejores recetas de la cocina regional : con todos los vinos de Francia por Jacques Puisais /  
Jean Ferniot 
 - Barcelona :   Editorial Hymsa,  1990 
 - 311 páginas :  ilustraciones  
<br/><br/><label>ISBN: </label>8471835010 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina francesa<br/>Vino
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>R 641.5944 F365fg