Mestayer de Echagüe (Marquesa de Parabere), María Enciclopedia culinaria: la cocina completa / Mestayer de Echagüe(Marquesa de Parabere), María - Decimotercera edición - Madrid : Espasa Calpe, 1973 - 902 páginas Subjects--Topical Terms: CocinaArte Culinario Dewey Class. No.: R 641.5 M586e