Vallen, jerome J. <br/><br/>
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Jerome J. Vallen ; Gary K. Vallen 
 - Cuarta edición 
 - Texas :   Brown & Benchmark Publisher,  1991 
 - xiv, 530 páginas :   ilustraciones  
<br/><br/> Glosario: p.493-505 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0697102890 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración hotelera<br/>Hoteles --Organización--Estados Unidos 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>R 658.15937 V183c