García Cruz, Geles <br/><br/>
El arte de la cocina :   pescados y mariscos / 
Geles García Cruz 
 - Sexta edición 
 - Madrid :   Rueda,  1992 
 - 64 páginas :   ilustraciones  
 - La buena cocina ;   6 .
<br/><br/> Indice de recetas y vocabulario de americanismos : p. 64 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8476301812 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pescados (Cocina)<br/>Mariscos (Cocina)
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>R 641.5 A786p