Aikin, Breton R. <br/><br/>
Manual del mesero y la mesera /  
Breton R. Aikin 
 - México :   Editorial Diana,  1991 
 - 156 p 
<br/><br/> Contiene glosario 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9681305086 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Arte de servir la mesa ---Manuales<br/>Arte de servir la mesa ---Formación profesional
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642.6 A292m