Nina, Juan B. <br/><br/>
La cocina de las américas : historia y recetas tipicas de 32 paises de America /  
Juan B. Nina 
 - Santo Domingo :   Mediabyte,  2000 
 - 211 p. 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina americana<br/>Cocina americana ---Historia
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>RD 641.59197 N714c