Reynoso Ron, Javier
Tratado de alimentos y bebidas : recetario del gourmet
- México : Editorial Limusa, 1993
- volúmenes
Recetario gourmet 2ª parte Recetario gourmet 3ª parte
968184467X (v.3) 9681844831 (v.4)
Alimentos
Bebidas
Cocina internacinal
Comidas y banquetes
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