Frías Balbuena, Hemaris Cristina <br/><br/>
Espacio acedémico de artes y convenciones cullinarias /  
Hermaris Cristina Frías Balbuena ; asesor Giovanni Perez Linval 
 - Santo Domingo :   Universidad Iberoamericana (UNIBE),  2013                          
 - 185 p. : il., fotografias, planos, col. 
<br/><br/> Incluye bibliografía e internetgrafía 
<br/><br/>Tesis (Arquitecto) - Universidad Iberoamericana, 2013 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina ---Diseño<br/>Centros de capacitación ---Diseño<br/>Artes y convenciones culinarias ---Diseños y planos<br/>Gastronomía ---Enseñanza