Segundo reporte de pasantía para optar por el grado de lic. en administración de empresas turísticas y hoteleras realizado en el Departamento de Alimentos y bebidas Hotel Plaza Naco/
Bennetri del Carmen Pozo Molina
- Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 1994
- 54 h. : anexos
Tesis (licenciatura.) -- UNIBE, Sto. Dgo. 1994
Plaza Naco (Hotel) ---Descripción Plaza Naco (Hotel) ---Departamento de Alimentos y Bebidas ---Organización ---Detalles