Cartagena, Carmelina <br/><br/>
Primer reporte de pasantía para optar por el grado de licenciada de administración de empresas turísticas y hoteleras realizado en Caribbean Catering Services, S. A. /  
Carmelina Cartagena 
 - Santo Domingo :   Universidad Iberoamericana (UNIBE),  1998 
 - 45 h. : il. 
<br/><br/>Tesis (Lic. de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Iberoamericana, 1998 
<br/><br/>Administración de Hoteles y Restaurantes 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración hotelera ---Práctica profesional<br/>Caribbean Catering Services ---Organización ---Detalles<br/>Servicios alimentarios