Primer reporte de pasantía para optar por el grado de Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, realizado en Restaurant "Bistro de Paris"/
Agnelli Yanira Aldaño Morrobel
- Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 1999
- 27 h
Tesis (Lic. en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) --Universidad Iberoamericana, 1999
Administración de hoteles y restaurantes
Restaurantes, cafeterías, etc. --Administración --Práctica profesional Restaurant Bistro de Paris --Organización --Detalles