Cruz Fernández, Carol de la <br/><br/>
Segundo reporte de pasantía para optar por el grado de: licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras realizado en Hotel Santo Domingo (División de alimentos y bebidas) /  
Carol de la Cruz Fernández 
 - Santo Domingo :   Universidad Iberoamericana (UNIBE),  2002 
 - 81 h 
<br/><br/> Incluye bibliografía 
<br/><br/>Tesis (Lic. en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Iberoamericana, 2002 
<br/><br/>Administración de hoteles y restaurantes 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración hotelera ---Práctica profesional<br/>Hotel Santo Domingo ---Organización ---Detalles