López Pérez, César R <br/><br/>
Primer reporte de pasantia para optar por el grado de : Licenciado en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras : realizado en Casa de las Paellas /  
López Pérez, César R 
 - Santo Domingo :   Universidad Iberoamericana (UNIBE),  2005 
 - 45 h. : il 
<br/><br/> Incluye bibliografía 
<br/><br/>Tesis (Lic. en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) - Universidad Iberoamericana, 2005 
<br/><br/>Administración de Hoteles y Restaurantes 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Restaurantes, cafeterías, etc. ---Administración ---Práctica profesional<br/>Restaurnates, cafeterías, etc. ---Historia<br/>Restaurante Casa de las Paellas ---Historia<br/>Restaurante Casade las Paellas ---Organización ---Detalles