Foodjects: design & the new cuisine in Spain = Diseño y nueva gastronomía en España /
[curator, Martín Azúa ; translation, Gordon Burt].
- Madrid : Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, 2009
- 105 p. : col. il.
Foodjects, Diseño y Nueva Cocina Española muestra la expresión gastronómica más vanguardista en la que participan cocineros y diseñadores principalmente. La exposición cuenta con más de cien objetos que se han creado por la necesidad de nuevas funciones en la cocina o en el servicio de mesa, y por la necesidad de poner al día utensilios y accesorios que forman parte de la cultura española.