Baralt, Guillermo A.,   1948- <br/><br/>
Si es Goya tiene que ser bueno:   75 años de historia /  
Guillermo A. Baralt 
 - San Juan :   Editorial Revés,   2011 
 - 444 páginas :   ilustraciones, fotografias (algunas col.) 
<br/><br/>Incluye referencias bibliograficas (p. 433-437) e indice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>097702699X 9780977026999 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria alimentaria<br/>Cocina latinoamericana<br/>Cocina. --Historia --Estados Unidos<br/>Cocina internacional<br/>Goya alimentos --Historia
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>R 641.59 B224s