Catálogo - Centro de Recursos para el Aprendizaje y la Investigación
Volver al Sitio - CRAI BibliotecaEl práctico : resumen mundial de cocina y pastelería / Ramón Rabaso; Fernando Aneiros
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Buenos Aires : Santiago Rueda, 1970Edición: Sexta ediciónDescripción: 567 páginasTema(s): Clasificación CDD: - R 641.59 R112p
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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| Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.59 R112p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | 920392 |