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Food and culture in America : a nutrition handbook / Pamela Goyan Kittler ; Kathryn Sucher
Tipo de material:
TextoEditor: New York : Van Nostrand Reinhold, 1989Descripción: xiii, 384 páginasISBN: - 0442283229
- R 641.5973 K62f
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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| Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.5973 K62f (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | 940573 |