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La cocina fácil de Karlos Arguiñano / Karlos Arguiñano ; fotografias de Mikel Alonso
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Barcelona : Planeta, 1993Descripción: 3 volúmenes a colorISBN: - 8408360000 (o.c.)
- R 641.5 A694c
Contenidos:
v.1 Ensaladas, Sopas, Cremas, Legumbres y Verduras, Pastas, Huevos |
v.2 Arroces, Pescados |
v.3 Carnes y Caza, Postres, Breve diccionario Gastronomico
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.5 A694c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Vol.1 Ej.1 | Disponible | 931453 | |
| Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.5 A694c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Vol.2 Ej.1 | Disponible | 931454 | |
| Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.5 A694c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Vol.3 Ej.1 | Disponible | 931455 |
Anexo: 36 videos
v.1 Ensaladas, Sopas, Cremas, Legumbres y Verduras, Pastas, Huevos |
v.2 Arroces, Pescados |
v.3 Carnes y Caza, Postres, Breve diccionario Gastronomico