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Nursing home menu planning food purchasing, management / by Herman E. Zaccarelli, Josephine Maggiore

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Inglés Editor: Boston : Institutions Volume Feeding Magazine, 1972Descripción: 359ISBN:
  • 0843605413
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.5627 Z13n
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Código de barras
Libro (general) Biblioteca Central UNIBE General 641.5627 Z13n (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible 972340

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