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Investigación de mercado del 2018 para determinar el posicionamiento de la empresa "La Lasagna, SRL", dedicada a la elaboración y venta de alimentos y bebidas, en la ciudad de Santo Domingo, República Dominicana, realizado en el período enero-abril 2018 / Alejandro Camino, Víctor Núñez; asesor metodológico y de contenido : Manuel Ramos
by Camino, Alejandro | Núñez, Víctor | Ramos, Manuel [asesor metodológico y de contenido]. Material type: Text; Format:
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Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2018Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas) - Universidad Iberoamericana, 2018 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: T AE-0684]
(1). Items available for reference: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: CD AE-0684]
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Investigación de mercado para determinar el mercado potencial para el lanzamiento de una empresa que se dedicará a la venta de alimentos y bebidas, en la ciudad de Santo Domingo, en el período enero-abril 2018 / Néstor III Caro Beras, Pedro Mercedes García; asesor : Manuel Ramos
by Caro Beras, Néstor III | Mercedes García, Pedro | Ramos, Manuel [asesor]. Material type: Text; Format:
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Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2018Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas) - Universidad Iberoamericana, 2018 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: T AE-0687]
(1).
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Propuesta de un plan de negocios 2018 para la creación de Bahjalo, empresa de food truck dedicada a la venta de comida árabe en la ciudad de Santo Domingo, en el período mayo-agosto 2017 / Najib Rafael Elias Miguel, Francisco Ferrua Patrocino; asesor de contenido : Manuel Alexander; asesor metodológico : Manuel Luciano Ramos Morel
by Elias Miguel, Najib Rafael | Ferrua Patrocino, Francisco | Alexander, Manuel [asesor de contenido] | Ramos Morel, Manuel Luciano [asesor metodológico]. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2017Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas) - Universidad Iberoamericana, 2017 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: T AE-0658]
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Investigación de mercado 2018 del restaurante Cappuccino, dedicada a la venta y producción de alimentos y bebidas italiana para conocer el mercado potencial de un nuevo público meta : personas de 18-28 años de clase media y alta, en el período septiembre-diciembre 2017, en la ciudad de Santo Domingo / Oliver de la Cruz, José Capuzzo; asesor metodológico y de contenido : Manuel Ramos
by Cruz, Oliver de la | Capuzzo, José | Ramos, Manuel [asesor metodológico y de contenido]. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2017Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas) - Universidad Iberoamericana, 2017 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: T AE-0666]
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Diseño de aplicación móvil del restaurante Yao Asian Cuisine y estrategia de comunicación para su lanzamiento / Eunice Argelis Guzmán Vásquez, Lisa Marie Núñez De la Rosa; asesor Laura Mena
by Guzmán Vásquez, Eunice Argelis | Núñez De la Rosa, Lisa Marie | Mena, Laura [asesor]. Material type: Text; Format:
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Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2017Dissertation note: Tesis (Lic. en Comunicación Publicitaria) - Universidad Iberoamericana, 2017 Availability: Items available for reference: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: CD CP-0482]
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Plan de negocios para "Yo Quiero" empresa dedicada a brindar los servicios de órdenes de comida, reservaciones de mesas, entre otras, a través de una aplicación móvil, en la ciudad de Santo Domingo, período septiembre-diciembre 2016 / Lisa Berrido, Nicolás Álvarez; asesor de contenido : Manuel Alexander Peña; asesor metodológico : Manuel Ramos
by Berrido, Lisa | Álvarez, Nicolás | Peña, Manuel Alexander [asesor de contenido] | Ramos, Manuel [asesor metodológico]. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2016Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas) - Universidad Iberoamericana, 2016 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: T AE-0648]
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Plan de negocio para determinar la factibilidad de la creación de un restaurante bajo el concepto "todo lo que puedas comer" caso: The Kitchen Club / Franchesca L. Contreras F., Nathalie C. Guerrero H.; asesor metodológico Manuel Ramos; asesor de contenido Héctor Martínez
by Contreras F., Franchesca L | Guerrero H., Nathalie C | Ramos, Manuel, asesor metodológico | Martínez, Héctor, asesor de contenido. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2014Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas) - Universidad Iberoamericana, 2014 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: T AE-0598]
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Knock Out / Yulisses de los Santos, Gabriel Mourella; asesora Gloria Valdés
by Santos, Yulisses de los | Mourelle Elías, Gabriel | Valdés, Gloria; asesora. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2014Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) - Universidad Iberoamericana, Recinto Cap Cana, 2014 Availability: Items available for loan: Biblioteca Recinto Cap Cana
[Call number: T HT-0463]
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Plan de negocios para determinar la factibilidad de la apertura de un restaurante de comida light en el Distrito Nacional República Dominicana. Caso: SATTVA Ligh Cuisine / Laura Patricia Cepeda Alvarez, Jessica María Febles Peña; asesores Manuel Ramos, Héctor Martínez
by Cepeda Alvarez, Laura Patricia | Febles Peña, Jessica María | Ramos, Manuel [asesor] | Martínez, Héctor [asesor]. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2013Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas) - Universidad Iberomenericana, 2013 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: T AE-0595]
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Fit to Eat : brandbook / Enilda Elizabeth Pérez
by Pérez, Enilda Elizabeth. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2012Dissertation note: Tesis (Lic. en Comunicación Publicitaria) - Universidad Iberoamericana, 2012 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: T CP-0372]
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Creación de empresa propia : Delivery Rest / Rafael Teijeiro Henríquez, Ruddy Moquete Denis; asesora Gloria Alina Valdés
by Teijeiro Henríquez, Rafael | Moquete Denis, Ruddy | Valdés, Gloria Alina [asesora]. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2012Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas Turísticas y Hotelera) - Univesidad Iberoamericana, Recinto Cap Cana, 2012 Availability: Items available for loan: Biblioteca Recinto Cap Cana
[Call number: T HT-0453]
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Turismo, hotelería y restaurantes / coordinador: Emma de Porrata-Doria ; ilustración: Blanca Benarroch
by Porrata-Doria, Emma de [coordinador] | Benarroch, Blanca [ilustrador]. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: Lima : Lexus Editores, 2007Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 338.4791 T938]
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Primer reporte de pasantía para optar por el grado de licenciatura en administración de empresas turísticas y hoteleras realizado en. Restaurant Club Boca Marina / Mary Patricia Cordero Martínez
by Cordero Martínez, Mary Patricia. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 1999Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Unversidad Iberoamericana, 1999 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: P11 T HT-0267]
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Managing bar and beverage operations / Lendal H. Kotschevar ; Mary L. Tanke
by Kotschevar, Lendol H | Tanke, Mary L. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: East Lansing : Educational Institute of the American Hotel and Motel Association, 1991Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: R 641.874 K87m]
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Guía completa del Barman / Armando Carranza
by Carranza, Armando. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: Barcelona : Editorial De Vecchi, 1991Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: R 641.874 C311g]
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The bar and beverage book : basics of profitable management / Costas Katsigris ; Mary Porter
by Katsigris, Costas | Porter, Mary. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: New York : John Wiley & Sons, 1991Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: R 641.874 K19b]
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Bar and beverage management and operations / David K. Hayes ; Jack D. Ninemeier
by Hayes, David K | Ninemeier, Jack D. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: New York : Cornell University Press, 1989Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: R 641.874 H417b]
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Manual completo del bar / Casimiro Perez
by Pérez, Casimiro [autor]. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Secretaría de Estado de Turismo, 1986Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: RD 641.874 P438m]
(1).
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The professional host : the food service editors of CBI. Material type: Text; Format:
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; Literary form:
Not fiction
Publisher: New York : Van Nostrand Reinhold, 1981Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: R 642.5 P964]
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