Catalog - Resource Center for Learning and Research

Back to Site - CRAI Library

Your search returned 2 results.

|
1. Escuela Daly de Hostelería y Turismo (Tomo 1) / creación y dirección general: David Fernández García ; dirección editorial: Hugo Quiroga Capovilla ; textos y asesoría técnica: José Rivera Padilla ; redacción y traducción: Rose Marie Shybib de Aós

by Escuela Daly de Hostelería y Turismo | Fernández García, David [director general] | Quiroga Capovilla, Hugo [editor] | Rivera Padilla, José [asesor técnico] | Shybib de Aós, Rose Marie [redactor y traductor].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Málaga : Ediciones Daly, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: R 658.15937 E74e] (8).
2. Escuela Daly de Hostelería y Turismo (Tomo 2) / creación y dirección general: David Fernández García ; dirección editorial: Hugo Quiroga Capovilla ; textos y asesoría técnica: José Rivera Padilla ; redacción y traducción: Rose Marie Shybib de Aós

by Escuela Daly de Hostelería y Turismo | Fernández García, David [director general] | Quiroga Capovilla, Hugo [editor] | Rivera Padilla, José [asesor técnico] | Shybib de Aós, Rose Marie [redactor y traductor].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Málaga : Ediciones Daly, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: R 658.15937 E74es] (8).