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_aGallego, Jesús Felipe _96874 |
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_aDiccionario de hostelería : hotelería y turísmo ; restaurante y gastronomía, cafetería y bar / _cJesús Felipe Gallego ; Ramón Peyrolón Melendo |
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_aMadrid : _bDione, _c1993 |
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| 300 | 4 | _a486 páginas | |
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