| 000 | 01062nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c25831 _d25831 |
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| 001 | 25831 | ||
| 003 | DR-UNIBE | ||
| 005 | 20221122090434.0 | ||
| 008 | 5231272007 dr a 0000000000spa00 | ||
| 040 |
_aBIBLIOTECA UNIBE _cBIBLIOTECA UNIBE |
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| 082 | 0 | _aRD 641.5952 O58m | |
| 100 | 4 | 0 |
_aOno, Hajime _948353 |
| 245 | 0 |
_aManual de arte culinario japones para los dominicanos / _cHajime Ono |
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| 260 | 4 |
_aSanto Domingo : _bAgencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), _c2007 |
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| 300 | 4 |
_a133 páginas : _bilustraciones ; _c21 x 28 cm |
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| 505 | 4 | _aGastronomía | |
| 520 | 4 | _aEl autor presenta parte del contenido de los cursos imparyidos a chefs dominicanos durate los dos anos que permaneció en la República Dominicana como asesor de Arte Culinario Japonés en la Secretaría de Estado de Turismo a través de la Agencia de Cooperación Internacinal del Japón (JICA) | |
| 650 |
_aCocina japonesa. _948354 _vManuales |
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| 650 |
_aGastronomía japonesa. _948355 _vManuales |
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| 951 | _a20090708 09:22:28 | ||
| 942 |
_cBK _2ddc |
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