| 000 | 01075nam a2200265Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c27924 _d27924 |
||
| 001 | T20752 | ||
| 003 | DR-UNIBE | ||
| 005 | 20210701105628.0 | ||
| 008 | 210511b2013 dr ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 |
_aBIBLIOTECA UNIBE _cBIBLIOTECA UNIBE |
||
| 090 | _aT AR-0651 | ||
| 100 |
_aFrías Balbuena, Hemaris Cristina _9136051 |
||
| 245 |
_aEspacio acedémico de artes y convenciones cullinarias / _cHermaris Cristina Frías Balbuena ; asesor Giovanni Perez Linval |
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| 260 |
_aSanto Domingo : _bUniversidad Iberoamericana (UNIBE), _c2013 |
||
| 300 | _a185 p. : il., fotografias, planos, col. | ||
| 500 | _aIncluye bibliografía e internetgrafía | ||
| 502 | _aTesis (Arquitecto) - Universidad Iberoamericana, 2013 | ||
| 650 |
_aCocina _x-Diseño _9136052 |
||
| 650 |
_aCentros de capacitación _x-Diseño _97482 |
||
| 650 |
_aArtes y convenciones culinarias _x-Diseños y planos _9136053 |
||
| 650 |
_aGastronomía _x-Enseñanza _9136054 |
||
| 951 | _a20061022 10:18:00 | ||
| 700 |
_aPerez Linval. Giovanni, asesor _931557 |
||
| 942 |
_cTH _2ddc |
||