| 000 | 01128nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c40958 _d40958 |
||
| 001 | 34439 | ||
| 003 | DR-UNIBE | ||
| 005 | 20210629093727.0 | ||
| 008 | 0000202009 dr 0000000000spa00 | ||
| 040 |
_aBIBLIOTECA UNIBE _cBIBLIOTECA UNIBE |
||
| 090 | _aCD-0377 | ||
| 100 | 4 | 0 |
_aPurcell Matos, Laura A. _9134438 |
| 245 | 0 |
_aComplejo gastronómico / _cLaura A. Purcell Matos |
|
| 260 | 4 |
_aSanto Domingo : _bUniversidad Iberoamericana (UNIBE), _c2009 |
|
| 300 | 4 | _a1 CD-ROM | |
| 500 | 4 | _aPertenece a la Tesis AR-0444 | |
| 502 | _aTesis (Arquitectura) -- UNIBE | ||
| 505 | 4 | _aDiseño arquitectónico | |
| 520 | 4 | _aCrear un complejo gastronómico en donde se reunan personas expertas en el tema para impartir. Sus conocimientos acerca de todo el proceso de elaboración, degustación y consumo de la cocina nacional e internacional en aulas diseñadas para tal fin. Al mismo tiempo se integran expendios de comidas y bebidas, restaurantes y un área de recreación y cultura | |
| 650 |
_aCentros gastronómicos _zDiseño _9141656 |
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| 650 |
_aCentros de enseñanza _zDiseño _9141657 |
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| 942 |
_cVM _2ddc |
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