000 | 00996nam a2200289Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c43425 _d43425 |
||
001 | 43425 | ||
003 | DR-UNIBE | ||
005 | 20230425092650.0 | ||
008 | 200713b2011 pr ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
020 | _a097702699X | ||
020 | _a9780977026999 | ||
040 |
_aBIBLIOTECA UNIBE _cBIBLIOTECA UNIBE |
||
040 |
_aDLC _beng _cDLC _dDRUNI |
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041 | _aspa | ||
082 | 0 | 4 | _aR 641.59 B224s |
100 | 1 |
_aBaralt, Guillermo A., _d1948- _983667 |
|
245 | 1 | 0 |
_aSi es Goya tiene que ser bueno: _b75 años de historia / _cGuillermo A. Baralt |
260 |
_aSan Juan : _bEditorial Revés, _c2011 |
||
300 |
_a444 páginas : _b ilustraciones, fotografias (algunas col.) |
||
504 | _aIncluye referencias bibliograficas (p. 433-437) e indice | ||
650 | 1 |
_aIndustria alimentaria _983668 |
|
650 | 1 |
_aCocina latinoamericana _983669 |
|
650 | 1 |
_aCocina. _xHistoria _zEstados Unidos _983670 |
|
650 | 1 |
_aCocina internacional _920614 |
|
650 | 1 |
_aGoya alimentos _xHistoria _983671 |
|
942 |
_cBK-REF _2ddc |