El colmado : una exploración antropológica del negocio de comidas y bebidas en la República Dominicana /
Gerald F. Murray
- Segunda edición
- Santo Domingo : Fondo para el Financiamiento de la Microempresa (FONDOMICRO), 1996
- xx, 379 p
Incluye bibliografía
Ciencias sociales
Negocios pequeños ---Investigaciones Antropología social Comercio minorista ---República Dominicana